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特産品・食のメニュー

極上の甘味と酸味が溶け合う加賀の恵み。「加賀ぶどう」

加賀九谷野菜

商標登録の内容

①商 標 名  「加賀ぶどう」(かがぶどう) 
②指定商品 第31類 石川県加賀産のぶどう
③商標権者 加賀農業協同組合


加賀ぶどうについて

「加賀ぶどう」は加賀海岸沿い近くの丘陵地帯などで栽培され、高台全体に降り注ぐ太陽の恵みと海風が箔ぶミネラルを受け育ちます。

この地は昼夜で大きな寒暖差があり、ぶどうの生産には最適。

約50年前にこの地を切り開いた先人から引き継いだ開拓精神と加賀人の真面目で丁寧な人柄を併せ持つ生産者達が真心を込めて育てるからこそ高糖度で瑞々しい「加賀ぶどう」が生まれるのです。

加賀ぶどうについて 加賀ぶどうについて

加賀ぶどうの紹介

農家それぞれのこだわりと個性、誇りと自信が、美味しい加賀ぶどうをつくります。

加賀ぶどうの紹介

加賀ぶどうを使ったスイーツや加工品

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    「泡泡泡ぷりん〜葡萄風呂〜」