特産品

トマト

糖度と酸味がほどよく食味のよいトマトです。

のと115

世界農業遺産・能登の自然が育む、大きくて肉厚な原木しいたけです。
豊かな香りと歯切れの良い食感、凝縮された旨味が特徴で、バター焼きや煮物、干ししいたけなど様々な料理で楽しまれています。

玉ねぎ

海洋深層水を利用したミネラル豊富で形が美しく糖度が高く美味しい玉ねぎです。

米

海洋深層水を利用した粒のきれいな食味のよいコシヒカリです。

山の幸

春は山菜、秋はキノコが採れます。

よもぎ餅・おはぎなど

もち加工部会が心をこめて地元の食材を使って作りました。 とってもおいしいと評判です。売り切れ続出！