2年ぶり　ルビーロマンプレミアム

2025年09月19日

8月20日、石川県産オリジナルブドウ品種「ルビーロマン」のプレミアム1房が当ＪＡ高松集出荷場に持ち込まれました。

プレミアムは出荷規格の最高等級で、すべての粒が30グラム以上、1房が700グラム以上といった厳しい基準が設けられています。今回持ち込まれたルビーロマンは1房800グラムを超える重さで、色や粒張りも良く、高品質な出来。当ＪＡ管内では、2年ぶりの出荷となりました。

出荷したのは、かほく市内でブドウ園を営む生産者。今年は高温少雨の影響で全体的な生育が悪く、均一な着色が難しかったものの、栽培管理の徹底によりプレミアムが収穫できました。

翌21日には、金沢市中央卸売市場で競りにかけられ、5万円の値が付きました。

写真：ルビーロマンプレミアムを出荷した生産者