PFUブルーキャッツ石川かほく スパークリングワイン販売
2024年12月26日
11月23日、かほく市のプロバレーボールチーム「PFUブルーキャッツ石川かほく」のホームゲーム会場にて、「高松ぶどう」デラウェアを使ったスパークリングワイン「KAHOKU BLUE」(カホクブルー)の完成披露記者会見がありました。
本来糖度を上げるために間引きされるブドウを有効活用したワインで、7月には選手らが収穫作業に参加。ワイン事業を通じて高松ぶどうの魅力発信、かほく市への地域貢献を目指します。
完成披露記者会見には、蓮池学チーム代表、油野和一郎かほく市長、西川一郎当JA代表理事組合長、大田昇高松ぶどう生産組合長が出席。
西川代表理事組合長は「酸味のある爽やかな味わいで美味しいワインに仕上がった。多く販売できるよう協力したい」と話しました。
ワインは800本限定で製造され、同日からホームゲーム会場、チームの公式サイトで販売を開始しました。収益の一部は令和6年能登半島地震復興支援の義援金に充てられます。
また、JAグループの店舗での販売も予定しています。
写真:歴史と未来、地域をつなぐ「KAHOKU BLUE」をアピール