大崎だいこん 初出荷
2024年10月24日
9月30日、大崎園芸生産組合は「大崎だいこん」の目合わせ会と初出荷を行いました。
目合わせ会には、生産者・関係者ら約10名が参加。JA全農いしかわ職員による説明のもと、選別基準や出荷規格を確認し、初出荷量は550キロとなりました。
今年は、猛暑の影響による品質低下を防ぐため、肥料を変更し地温を下げるなどの対策を実施。やや小ぶりではあるものの、品質の良いものに仕上がりました。
10月末までで20トンを出荷予定。関西の市場を中心に出荷し、県内ではかほく市の学校給食への提供やJAグリーンかほくでの販売を予定しています。
写真:出荷規格を確認する生産者ら