２年連続　ルビーロマンプレミアム

2022年09月27日

８月９日、石川県オリジナル高級ブドウ品種「ルビーロマン」のプレミアムが、高松集出荷場へ持ち込まれました。

プレミアムは「ルビーロマン」出荷規格の中でも最高等級。全ての粒の直径、１房当たりの重さなど、厳しい基準を全て満たしたものだけがプレミアムとして出荷できます。管内では昨年に引き続き、２年連続の出荷となりました。

生産者は「基準が厳しく、あと少しのところでプレミアムに届かない房が何房もあった。待ちに待ったプレミアムが出て嬉しい」と喜びました。
翌１０日には、金沢中央卸売市場で競りにかけられ、１０万円の競り値がつきました。

写真：ルビーロマンプレミアムを手に持つ生産者