初の二房　ルビーロマン　プレミアム

2021年09月10日

８月１２日、高松集出荷場へ今年度初めてとなる石川県産オリジナル品種ブドウ「ルビーロマン」のプレミアム２房が持ち込まれました。

プレミアムは「ルビーロマン」出荷規格の中でも最上級の格付け。品質・外観に加え、全ての粒の直径、１房当たりの重さなど厳しい基準をすべて満たしたものだけがプレミアムとして出荷されます。県下ではプレミアムの出荷は３年ぶり。出荷が始まってから昨年までに２９房が出荷されており、同時に２房が出荷されるのは管内で初めてとなりました。

出荷されたプレミアム２房は金沢と東京の市場で１房ずつ競りにかけられ、それぞれ１０万円の競り値をつけました。

写真：ルビーロマンを手にもつ生産者と当ＪＡ職員