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| JA能登わかばの中島菜は、種子を厳選し栽培方法を徹底して指導し中島菜本来の姿、味に、こだわった物です。その中島菜には、この商標登録のマークが入っております。 |
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「中島菜」は、古くから七尾市中島町を中心に栽培され12月頃から3月頃まで、収穫し漬物として食されていました。近年、中島菜には血圧調整に関与する「アンジオテンシン（ACE）」と呼ばれる酵素の働きを抑える成分が青葉の中で最も多く含まれることで注目されています。又、ビタミンCとカルシウムが豊富に含まれており血管を健全に保ち降圧作用と相乗的に機能しています。 |
能登の大地は植物が喜ぶ肥沃な土でいっぱいです。JA能登わかばでは中島菜の販売を行っています。
●中島菜(生菜)
1箱(200g×10束入) 価格1,260円
現在、受付を停止しております。１２月より予約受付を再開します。
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JA能登わかばでは、年間を通して中島菜をご賞味いただけるよう、フリーズドライ製法による、「乾燥中島菜チップ」「乾燥中島菜粉末」をご用意しています。 （※水に溶けません） |
●乾燥中島菜チップ
60gアルミ袋 価格2,000円
〈お試しサイズ〉25gアルミ袋 価格1,000円
（乾燥中島菜の製造法は、フリーズドライです。※水に溶けません。）
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●乾燥中島菜粉末
100gアルミ袋 価格3,000円
30gアルミ袋 価格1,000円
（乾燥中島菜の製造法は、フリーズドライです。※水に溶けません。）
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●中島菜漬
200g真空パック（冷凍） 価格400円
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●中島菜入り緑茶
100gアルミ袋 価格1,050円
茶葉グレードアップ！
狭山茶使用により、さらにおいしくなりました
現在、品切れのため受付を停止しております。 |
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●中島菜入り緑茶ティ−バッグ（10袋入）
1箱 価格600円
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●中島菜ぷりん
80g 価格180円
中島菜入りプリンが新発売！
中島菜ペースト15%使用。
是非ご賞味を！
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●中島菜ぷりん
3個袋入り 価格540円
6個箱入り 価格1,260円
贈答用にどうぞ！
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| FAXでいただいたお客様の声です。お客様の生の声が私たちのがんばりの元なのです！ |
《バナナりんご酢中島菜漬け》
中島菜を使った健康ドリンクです。作り方には、中島菜生菜バージョンと、乾燥中島菜バージョンがあります。ソーダや牛乳などお好きな物で5倍以上に薄めてお飲み下さい。 レシピはこちら |
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| ほかのレシピもありますよ！ |
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