10月7日「はじめての野菜作り教室」は秋冬野菜の栽培を始めました。鳥屋育苗センターのハウスを利用し、野菜作りを基礎から学んでいる12名が参加しました。

JAグリーンわかばの里の高木外春営農相談員が講師となり大根やカブ、白菜など7種類の種まきや定植をしました。

参加者は肥料をまいた後、2列の畝を耕して整形し一つの畝には白黒マルチを張り白菜と茎ブロッコリーを互い違いになる千鳥植えで定植しました。

もう一つの畝には大根、白カブ、赤カブ、ホウレン草の種をまきました。高木営農相談員は次回までの管理として発芽を促すため、天気が良い日は朝晩どちらかに水やりをするよう指導しました。