HOME > 女性大学「あさ姫スクール」 >第11回講座 飾り巻きずし講座を開催しました!

女性大学「あさ姫スクール」

第11回講座 飾り巻きずし講座を開催しました!

第2期あさ姫スクールの第22回講座を、平成29年11月8日(水)、苧野雅栄先生をお迎えし、健康センター松任で開催しました。
今回は、「パンダの飾り巻きずし」と色鮮やかなキュウリの「角巻」に挑戦しました。
飾り巻きずしを綺麗においしく作るコツは、パーツごとに正確に計量し、ご飯をつぶさないようにフワリと混ぜること、また出来上がりのイメージを想像して作ることが大切だと教わりました。
出来上がったパンダの飾り巻きずしを包丁で切ったとき、愛嬌のあるパンダの顔に「わ~☆ 可愛い!!」と歓声が起こりました。
受講生の皆さんからは、「お正月に挑戦してみたい!」、「パンダの巻きずしは孫が喜ぶね」、「思ったより難しかった!」等の感想をいただきました。
次回は、第12回「水引で作るお正月飾り」を開催します。


苧野先生のお話を真剣に聞きました!


飾り巻きずしに挑戦中


こんなに可愛くできました♪



ページTOPへ
その他のメニュー