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内容例：五郎島金時(小袋500g)・加賀れんこん(小袋500g)・金時草うどん・金時草そば（各250g）・金沢せり(一束)・打木源助だいこん（L）・百万石ジャンボしいたけ(小袋300g)

宅配料・クール代（夏季）・コレクト手数料又は振込手数料（別途）

ＪＡ金沢市の生産者とほがらか村産直会員が、丹精を込めて栽培した“加賀野菜と地物特産品”をほがらか村オリジナルでセットに致しました。季節毎に変わる“加賀野菜・地物特産セット”を、ぜひご賞味下さい。

注意：時期により内容が変わる場合があります。また、お届けはご注文を頂いてから５〜７日間程かかる場合があります。

※ご注文の際は、ほがらか村までお問合せください。　TEL.　076-237-0641

加賀れんこんは北陸の澄んだ雪解け水と地下茎の生育に適した土壌に育まれて、他産地には見られない独特の粘りや歯ざわりをもち、金沢の食文化には欠かせない代表的な特産品となっています。その特徴は、まさに肉厚。節と節との間が短く、田の肉と呼ぶにふさわしいれんこんです。それでいて澱粉質が多く粘りが強いのでもっちりした食感が楽しめます。

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産地の五郎島で、元禄時代から３００年の長きに渡り培われてきた栽培技術によって作られたさつまいもです。独自に工夫を凝らした肥料を用い、量より質に重点を置いています。一般的には８度前後の糖度が約１０度から１２度もあります。外皮は鮮明な紅赤色、水分が少ないホクホクのさつまいもです。

ほがらか村産直会員の金時草麺セットです。加賀野菜・金時草を独自の製法でパウダーにし，麺生地に練りこんでコシのある、喉越しの良い乾麺に仕上げました。 コシのある喉越しの良い乾麺に仕上げました。麺にすることによって金時草本来の栄養を損なわずに美味しく召し上がれます。

アレルギー物質標示　金時草麺：小麦、金時草そば麺：小麦・そば粉

※ご注文の際は、ほがらか村までお問合せください。　TEL.　076-237-0641

「五郎島金時」を使った、焼き芋の香ばしい香りが楽しめる「焼き芋ぷりん」です。

通常の蒸し芋よりも高い230度もの遠赤外線でじっくりと焼いた五郎島金時をペースト状にしたものを使用しているので、芋にふくまれるデンプンが糖質化し、素材本来が持つ自然な甘みを逃がさない、独自の食感を持つなめらかプリンに仕上げました。

アレルギー物質標示　乳・卵

※ご注文の際は、ほがらか村までお問合せください。　TEL.　076-237-0641

金沢市山間部の水と自然に恵まれた土地、犀川、浅野川の清流と豊かな自然の中で、丹精込めて作られた最高級のコシヒカリです。出荷直前に精米してお届けするＪＡ金沢市ほがらか村の独自ブランド米です。

医王山を源とする澄みきった水と清涼な空気に育まれた美味しいお米です。土作りからはじめ、安全で食味の良い米作りにわだわり、昔ながらの自然乾燥に近い方法を用いて仕上げました。出荷直前に精米してお届けします。

金沢市全域で栽培されるようになった早生の新品種です。「ひとめぼれ」と交配して生まれ、食味がよくねばりがあります。玄米検査で一等品質のものだけを選び、ＪＡ金沢市ほがらか村から出荷直前に精米してお届けします。