シャッキリとした食感ともっちりとした肉質が評判の加賀れんこん。風味豊かな美味しいれんこんを育てるためには、最初の土づくりが肝心です。

甘くてこぼこぼ（金沢弁で甘くてほくほく）な五郎島金時。水分が少ないので、焼き芋にすると、とっても美味しいです。

金沢育ちの美味しい「加賀太きゅうり」。

ちょっと太めで大きいですが見かけとはうらはらに、果肉は柔らかく、味は繊細で美味！