JAグリーン能美
特産品 JA能美では、米や加賀丸いもをはじめとする多様な特産物や、かきもちやハトムギ茶等の農産加工品を取り扱っております。いずれも、自信を持って皆さまにおすすめしたい自慢の品ばかりです。

印のものは、JAグリーン能美でお買い求めいただけます。

特産物


ぐっどのみ

ぐっどのみ

白山に源を発する日本屈指の清流といわれる手取川の扇状地で、丹精込めて育てられた当JA管内産コシヒカリ(名称“ぐっどのみ”)は、ふくよかな味と香りが自慢の美味しいお米です。



姫九谷

姫九谷 ja

寺井地区の生産者が中心となり、“より安全でより美味しい”に努めた自信作です。JA能美オリジナル肥料ボカシペレットを使用し、姫九谷部会員全員が石川県エコ農業者に認定されています。
JAグリーン能美では店頭精米での販売になります。


加賀丸いも

加賀丸いも ja

“やまのいも属つくねいも群”に属し、強い粘りと高い栄養価が特徴の「加賀丸いも」は、古くから根上地区で栽培されています。日本料理をはじめ、高級和菓子・水産加工品などにも利用されており、御歳暮・御贈答用としてもご愛用いただいております。



いちじく

いちじく ja

川北町は、石川県内有数のいちじく産地です。旬の甘いいちじくは、冷やしてそのまま食べてお召し上がりください。その他、ジャムやシロップ煮等に加工したり、洋菓子の材料としても楽しめます。

出荷時期:8月末〜11月上旬
かぼちゃ

かぼちゃ ja

辰口地区の中山間地域では、転作作物として「味平かぼちゃ」の栽培に取り組んでいます。ホクホクとした食味の良さが楽しめ、濃厚な甘みがあると好評です 。

出荷時期:7月中旬〜8月下旬


柿

ja

川北町の東部(中島、三反田区)では、柿部会が秋の味覚甘柿を生産しています。品種は、果汁の多い「能登紅富有柿」、扁平で上品な甘さの「次郎柿」、柿の王様とも称される「富有柿」の3種類です。

出荷時期:10月中旬〜11月下旬
ナス

ナス ja

川北町では、パープル(ナス)部会が「くろべえなす」の露地栽培を行っています。中長で果皮に光沢があり、煮る・焼く・揚げる等あらゆる料理に相性の良い、万能タイプのナスです。




豚肉

豚肉 ja

能美市赤井町の牛tィヘルシィピッグファームさんの農場で、小麦・芋などの純植物性飼料と手取川の伏流水で健康に育てられたブランド豚“ルポーク”は、ソフトであっさりした風味、甘くてさらりとした肉質が特徴です。JAグリーン能美でお買い求めいただけます。

加工品


ギャバ米

ブレンドはとむぎ茶 ja

地元能美産の香ばしいはと麦、大麦に味わい豊かな玄米をブレンドしたすっきり、まろやかな500mlペットボトル入りのお茶です。カロリーゼロ、ノンカフェインとなっております。




ギャバ米

ギャバ米 

国内初導入のギャバ米製造施設で、JA能美産の「ゆめみづほ」に現在注目されている栄養素『GABA(ギャバ)』(γ(ガンマ)・アミノ酪酸)を付加した無洗米です。食べやすく体にやさしい、栄養バランスが乱れがちな現代人にぴったりのお米です。



丸いもそば

丸いもそば ja

「加賀丸いも」の粘りの強さを活かした和そば(乾麺)です。吟味したそば粉・小麦粉に、近代的な設備で加工した加賀丸いもを加えて練り上げました。類似商品と比べコシが強く、ツルンとした食感をお楽しみください。



のみよし

のみよし ja

「加賀丸いも」のまろやかな風味を活かした本格丸いも焼酎です。1本の「のみよし」に、2〜3個の丸いもを使用しております。豊かな香りときりっとした味わいで、リピーターの多い人気の逸品です。



ハトムギ茶

ハトムギ茶 ja

古くから、美容食・健康食として親しまれてきたハトムギ。JA能美のハトムギ茶には、清らかな水と肥沃な大地に育まれた寺井地区産ハトムギを100%使用しています。ハトムギ独特の風味や香ばしさが特長で、飲みやすいと好評です。JAグリーン能美で通年販売いたしております。



正月もち

正月もち ja

能美産もち米「新大正もち」を100%使用した、食味・ねばりに優れた美味しいお餅です。鏡餅・とぼ餅・丸小餅・押し餅等の予約注文を、毎年11月中旬から12月上旬に受付けております。JAグリーン能美では12月下旬のみ販売いたしております。



祝いもち

祝いもち

正月もちと同じく、能美産の「新大正もち」を使用しており、ご贈答用として喜ばれております。還暦・初老・五五祝といった、人生の節目にご用命ください。




かきもち

かきもちja

JA能美の加工センターでは、年明けとともにかきもち作りが始まります。JA能美のかきもちは、寒中に「新大正もち」を使用して餅を搗き、短冊状に薄く切って自然乾燥させた手作りの品です。生かきもちは、ご家庭で焼く・揚げる等調理してお召し上がりください。予約注文は毎年1月に受付けておりますが、ご注文をお受けできる数に限りがございますので、お早めのご注文をお願いいたします。また、焼きかきもち・揚げかきもちはJAグリーン能美にて取り扱っております。
黒豆入り 能美産の黒豆を使った香ばしい美味しさです。
昆布入り ミネラルたっぷりの昆布が入ったやさしい味です。
ゴマ入り 黒ゴマの香ばしさが口の中に広がります。
青のり入り 風味豊かな海苔の香りがいっぱいです。


特産品についてのお問合せはこちらより

営農部 電話0761-57-2655

特産品のご注文はこちらより

生活部 電話0761-57-2288

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